Hoe slecht (of goed?) is het voor je als je een hele zak chips in 1 keer leeg eet? (zoals ik gisteren). Je leert dit zelf te beoordelen door het lezen en begrijpen van de verpakking. Beter gezegd: de ‘voedingswaardentabel’ op die verpakking (want er staat veel misleidende andere informatie op). Daarop staan de belangrijkste voedingsstoffen die jij elke dag nodig hebt. Je leert waarom je die nodig hebt, hoeveel je van elke stof nodig hebt en wat er gebeurt als je er teveel of juist te weinig van binnen krijgt. Tot slot vergelijken we de voedingsstiffen in de zak chips met wat jij minimaal en maximaal nodig hebt en kunnen we zeggen wat het effect is van het eten van die zak chips.
En… kun jij voortaan van alle producten die je koopt en opeet beoordelen wat ze met je lichaam doen.